Mustikkapaistos

Kotimaisuusaste: 100%

Valmistusaika: aktiivinen: 20 min

Marjapaistosta varten tarvitset:

• 5 dl kotimaisia marjoja

• 0,5 dl sokeria

• 1 rkl perunajauhoja

• 2 dl ruishiutaleita

• 1 dl ruisjauhoja

• 0,5 dl sokeria

• 75 g voita

Valmistus:

Kaada jäiset marjat piirakkavuokaan. Sekoita joukkoon sokeri ja perunajauhot.

Nypi kulhossa huoneenlämpöinen voi, ruishiutaleet, ruisjauho ja sokeri murumaiseksi seokseksi. Ripottele muru mustikoiden päälle.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 20-30 minuuttia. Anna hetki jäähtyä ja nauti vaniljajäätelön, -jogurtin tai maitorahkan kanssa.