Heinäkuun herkut
Heinäkuu käynnistää kotimaisten kasvisten sesongin toden teolla! Lue, mitä juuri nyt kannattaa ostoskoriin valita.
1.7.2026
Kesä kutsuu lähiruokatiloille – pysähdy ja näe, mistä ruoka oikeasti tulee
Poikkea kesälomareissullasi lähiruokatilalle! Se on pieni mutka matkassa, mutta iso elämys koko porukalle: saat ostokset suoraan tuottajalta, näet mistä ruoka tulee, opit uutta ja pääset kokemaan aidon maaseudun tunnelman. Lapsille tämä on usein kesän kohokohta – oikeita eläimiä aidossa ympäristössään jaksaa ihmetellä vaikka koko päivän!
17.6.2026
Syreeni – puutarhojen aristokraatti, joka kuuluu myös keittiöön
Vaikka syreeni tunnetaan koristekasvina, sen kukat ovat täysin syötäviä. Maku on kevyt, kukkainen ja hieman sitruksinen, mikä tuo ruokaan ja juomiin elegantin vivahteen.
Kokeile syreeniä mehuissa, siirapeissa ja jälkiruoissa!
4.6.2026
Miksi ruokapuheessa korostuu ääripäät?
Miksi ruokakeskustelu on tällä hetkellä niin mustavalkoista? Miksi sisällöissä korostuu ääripäät ja vastakkainasettelu? Miksi tutkimustieto kyseenalaistetaan?
12.5.2026
Miten suosin suomalaista?
Kotimaisen ruoan valitseminen on yksi helpoimmista tavoista tukea suomalaista työtä, puhdasta ruokaketjua ja omaa hyvinvointia. Pienet teot riittävät – ja näiden vinkkien avulla huomaat, miten helposti kotimaisuus kulkee mukana arjen ostoksissa!
10.4.2026
Mitä on ruokaturva(a)?
Ruokaturva on aiheena ajankohtaisempi kuin pitkään aikaan. Kun maailmanjärjestys horjuu, on erityisen tärkeää pitää kiinni siitä, mikä on omissa käsissämme. Meillä suomalaisilla on joskus vaikeus olla ylpeitä omasta osaamisestamme – mutta ehkä juuri nyt olisi aika opetella sitä.
7.4.2026